
Nguyên liệu làm bánh cupcake trái tim :
bột mì tự nổi 125 g
bơ lạt 125 g
đường 100 g
trứng 2 2
1 ít muối + vanilla
Khuôn cắt hình trái tim + 6 cups
Nuoc’ 2 Tbs
Cách làm bánh cupcake trái tim :
1 Nguyên liệu:
Bật lò nướng 175oC
Rây mịn đường và bột. Dùng máy đánh trứng trộn đều tất cả nguyên liệu trên. Sau đó tách bột thành 2 phần. 1phần pha màu đỏ, 1phần đậy kín bỏ vào tủ lạnh
Phần màu đỏ trải lên khuôn dày khoảng 3cm đem nướng khoảng 10 phút. Lấy bánh ra dùng khuôn cắt thành hình trái tim nhỏ
Lấy 1 Tbs bột không pha màu đổ vào cup, đặt trái tim vào giữa, sau đó bỏ 1Tps bột đổ lên trên
Đem nướng ở 175oC 15phút

Nguồn: Trường dạy cách làm bánh



